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BRUT
Vino spumante bianco secco. Vitigno
di riferimento: CORTESE.
Rifermentazione controllata in una piccola autoclave come per il tradizionale metodo del GAVI e del PROSECCO.
Fine perlage. Profumo floreale. Gusto secco e morbido con note di frutti tropicali.
PIATTI aperitivo, pesce, crostacei, frutta, dessert. Bottiglia ideale per le occasioni speciali.
NOME Brut deriva dal metodo di spumantizzazione.